Grana padano SUB

Grana Padano SUB är en traditionell italiensk ost tillverkad av komjölk. Minsta lagringstid är 9 månader. Den pressade ostmassan ger en smulig och grynig konsistens från vilket namnet ”Grana Padano” kommer från. Det sägs att osten föddes i slätten av Pô under 600-talet och många menar att det är en av Italiens äldsta ostar. Certifierad med SUB sedan tolfte juni 1996. Grana Padano är uppskattad för dess mjuka och delikata arom som erbjuder en intensiv smak. Avnjuts både skuren i bitar eller riven över pasta eller risotto. Om du ska tillaga ravioli tveka inte på att smaksätt fyllningen med Grana Padano, det kommer ge en fruktig smak till maten.